Quel moulin à café est- il meilleur: en céramique ou en acier inoxydable?

Le moulin à café en céramique est plus silencieux et il rend les grains moins réchauffés. Le réchauffage des grains est possible, mais cela ne se produira que si une grande quantité de cafés dans une rangée avec un moulage fin est produite, en plus, les grains sont de grillage foncé. Il est difficile de surchauffer les grains dans un moulin à café à la maison.

D’autre part, la céramique est plus fragile, en cas de la pénétration d`une petite pierre, la meule sera probablement cassée. Inversement, il est extrêmement difficile de le faire lors de l’utilisation des grains normales. Si vous achetez une machine à café pour la maison, vous pouvez ignorer le matériau du moulin. Si vous l`acheter pour un bureau/café, le moulin en acier sera plus fiable, mais il peut apporter une certaine amertume dans la boisson.

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